我が家でいかなごの釘煮を作るようになって10年くらいだろうか。 阪神淡路大震災といかなごの釘煮とは、切っても切れない関係がある。 被災した明石市の知人にお見舞いを送ったところ、大変だったけどおかげでだいぶ元気になりました、明石からの春便りです…